SUPPEN / VORSPEISEN

Festtagssuppe
 mit Flädle Maultasche und Grießklößchen

Französische Zwiebelsuppe mit Cognac

Indische Krabbensuppe rezent
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Schnecken in Kräuterrahm

Garnelen nach Art des Hauses
mit rosa Pfeffer, Pfifferlingen und Cognacrahm
 

Krabbenpfännle Toskana
mit Weißwein, Knoblauch und Tomatenstücke
 

Italienischer Teller
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum